Wyroby garmażeryjne - Pasztety, klopsy, pieczenie z mięs mielonych - Wymagania ogólne BN-80/8151-05 - Społem Warszawska Spółdzielnia Spożywców. Oddział Produkcji Garmażeryjnej i Napojów (Wydawnictwa Normalizacyjne, 1988)