Urządzenia i sprzęt do przygotowywania potraw - Krajacze ręczne jarzyn - Wspólne wymagania i badania BN-83/4973-01 - Ciozda, Andrzej; Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Sprzętu Gospodarstwa Domowego DOMGOS (Chorzów) (Wydawnictwa Normalizacyjne, 1985)