Tłuszcze zwierzęce jadalne topione - Wykrywanie i oznaczanie zawartości łoju w smalcu BN-84/8013-07

Karpińska, Barbara; Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego (Warszawa)

Publication details

Type

Industry standard

Authors / Creators

Karpińska, Barbara

Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego (Warszawa)

Publisher

Wydawnictwa Normalizacyjne

Date

1984

Additional information

Zgłoszona Mięsnego przez Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego ; Ustanowiona przez Dyrektora Instytutu Przemysłu i Tłuszczowego dnia 25 stycznia 1984 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 lipca 1984 r.
Wyd. 2

Karpińska, B., & Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego (Warszawa). (1984). Tłuszcze zwierzęce jadalne topione - Wykrywanie i oznaczanie zawartości łoju w smalcu BN-84/8013-07 (, ed.). https://hdl.handle.net/20.500.14629/3399

Files

BN_84_8013_07.pdf

Download

PublicDomain

PDF2.48 MB

License

Public Domain

Accessibility issue?Request a WCAG-compliant file

Publication available in collections

Industry Standards