Produkcja garmażeryjna - Mięso z rozbioru świeżych ćwierćtusz wołowych z bydła młodego klasy 1 BN-81/8151-12

Guzewicz, Barbara; Jagas, Danuta; Społem Warszawska Spółdzielnia Spożywców. Oddział Produkcji Garmażeryjnej i Napojów

Publication details

Type

Industry standard

Authors / Creators

Guzewicz, Barbara

Jagas, Danuta

Społem Warszawska Spółdzielnia Spożywców. Oddział Produkcji Garmażeryjnej i Napojów

Publisher

Wydawnictwa Normalizacyjne

Date

1981

Additional information

Zgłoszona przez Społem WSS Oddział Produkcji ; Ustanowiona przez Dyrektora Oddziału Produkcji Garmażeryjnej i Napojów Społem WSS dnia 3 lipca 1981 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 października 1981 r. ; Zastępuje BN-71/8151-12, BN-71/8151-27
Wyd. 2

Guzewicz, B., Jagas, D., & Społem Warszawska Spółdzielnia Spożywców. Oddział Produkcji Garmażeryjnej i Napojów. (1981). Produkcja garmażeryjna - Mięso z rozbioru świeżych ćwierćtusz wołowych z bydła młodego klasy 1 BN-81/8151-12 (, ed.). https://hdl.handle.net/20.500.14629/3406

Files

BN_81_8151_12.pdf

Download

PublicDomain

PDF1.67 MB

License

Public Domain

Accessibility issue?Request a WCAG-compliant file

Publication available in collections

Industry Standards