Repository logo
Communities & CollectionsBrowse
A A A
ENPL
  • Log In
Repository logo
  1. Home
  2. Thematic collections
  3. History of LUT & Technology
  4. History of Technology & Industry
  5. Praktyczne gorzelnictwo obejmujące najnowsze i najlepsze sposoby wyrabiania drożdży, zacierania kartofli i zboża, prowadzenia fermentacyi, i destyllowania za pomocą pary, z opisaniem potrzebnych apparatów i machyn tudzież zakładanie i urządzanie gorzelni podług najnowszych zasad

Publication details

Type
Book
Subtype
Monograph
Authors / Creators
Gumbinner, Julius Ludwig  
Publisher
S. H. Merzbach
Date
1841

Abstracts and keywords

Keywords PL
gorzelnictwo
alkohol - produkcja
Keywords EN
distilling industries
alcohol - production
Gumbinner, J. L. (1841). Praktyczne gorzelnictwo obejmujące najnowsze i najlepsze sposoby wyrabiania drożdży, zacierania kartofli i zboża, prowadzenia fermentacyi, i destyllowania za pomocą pary, z opisaniem potrzebnych apparatów i machyn tudzież zakładanie i urządzanie gorzelni podług najnowszych zasad (, ed.). https://hdl.handle.net/20.500.14629/18388
Loading...
Thumbnail Image
Files
praktyczne_gorzelnictwo.pdf
Download
PublicDomain
PDF37.75 MB
License
Public Domain
Public Domain
Accessibility issue?Request a WCAG-compliant file
Publication available in collections
History of Technology & Industry
Scientific and Technical Information Centre of Lublin University of Technology
  • ul. Nadbystrzycka 36 C20-618 Lublin
  • Phone Icon+48 81 538 46 86
  • Emailoab@pollub.pl
Repository of Open Collections and Knowledge
About repository
Instructions for depositing
Regulations
Privacy policy
Accessibility statement
DSpace Software
Human Resources Strategy for Researchers (HRS4R) at Lublin University of Technology
Powered by Dspace 10
Copyright Politechnika Lubelska © 2026