Towary żywnościowe - Wytyczne zamrażania w chłodniach BN-86/8160-10

Błoński, Z.; Postolski, Jacek; Abramik, Janina; Centralne Laboratorium Chłodnictwa (Łódź)

Towary żywnościowe - Wytyczne zamrażania w chłodniach BN-86/8160-10

Type

Industry standard

Authors/Creators

Błoński, Z.

;

Postolski, Jacek

;

Abramik, Janina

;

Centralne Laboratorium Chłodnictwa (Łódź)

Publisher

Wydawnictwa Normalizacyjne

Date

1986

Additional information

Zgłoszona przez Ministerstwo Rolnictwa, Leśnictwa i Gospodarki Żywnościowej ; Ustanowiona przez Dyrektora Centralnego Laboratorium Chłodnictwa dnia 1 sierpnia 1986 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 stycznia 1987 r.
Wyd. 3

Statistics

2Views

9Downloads

Błoński, Z., Postolski, J., Abramik, J., & Centralne Laboratorium Chłodnictwa (Łódź). (1986). Towary żywnościowe - Wytyczne zamrażania w chłodniach BN-86/8160-10. Wydawnictwa Normalizacyjne. https://hdl.handle.net/20.500.14629/3388

Files

BN_86_8160_10.pdf

PDF 2.72 MB

Licence

Public Domain

Accessibility issue?Request a WCAG-compliant file

Publication available in collections:

Industry Standards