Mięso bez kości na przetwory z mięsa rozdrobnionego BN-86/8011-06

Strzelecki, Jerzy Kazimierz; Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego (Warszawa)

Publication details

Type

Industry standard

Authors / Creators

Strzelecki, Jerzy Kazimierz

Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego (Warszawa)

Publisher

Wydawnictwa Normalizacyjne

Date

1987

Additional information

Zgłoszona przez Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego ; Ustanowiona przez Naczelnego Dyrektora Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego dnia 1 września 1986 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 lutego 1987 r. ; Zastępuje BN-81/8011-06
Wyd. 5

Strzelecki, J. K., & Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego (Warszawa). (1987). Mięso bez kości na przetwory z mięsa rozdrobnionego BN-86/8011-06 (, ed.). https://hdl.handle.net/20.500.14629/3392

Files

BN_86_8011_06.pdf

Download

PublicDomain

PDF3.87 MB

License

Public Domain

Accessibility issue?Request a WCAG-compliant file

Publication available in collections

Industry Standards