Mięso z dziczyzny - Tusze, półtusze, ćwierćtusze i elementy z dziczyzny mrożone BN-84/9241-10

Paliwoda, Regina; Kołowiecki, Włodzimierz; Czajczyński, Sławomir; Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Produkcji Leśnej Las (Skolimów)

Publication details

Type

Industry standard

Authors / Creators

Paliwoda, Regina

Kołowiecki, Włodzimierz

Czajczyński, Sławomir

Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Produkcji Leśnej Las (Skolimów)

Publisher

Wydawnictwa Normalizacyjne

Date

1984

Additional information

Zgłoszona przez Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Produkcji Leśnej Las ; Ustanowiona przez Dyrektora Ośrodka Badawczo-Rozwojowy Produkcji Leśnej Las dnia 13 lipca 1984 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 stycznia 1985 r. ; Zastępuje BN-82/9241-10
Wyd. 5

Paliwoda, R., Kołowiecki, W., Czajczyński, S., & Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Produkcji Leśnej Las (Skolimów). (1984). Mięso z dziczyzny - Tusze, półtusze, ćwierćtusze i elementy z dziczyzny mrożone BN-84/9241-10 (, ed.). https://hdl.handle.net/20.500.14629/3438

Files

BN_84_9241_10.pdf

Download

PublicDomain

PDF3.25 MB

License

Public Domain

Accessibility issue?Request a WCAG-compliant file

Publication available in collections

Industry Standards