Ryby mrożone - Badania zjełczenia tłuszczu - Oznaczanie liczby nadtlenkowej BN-74/8020-07

Kołakowska, Anna; Zjednoczenie Gospodarki Rybnej (Szczecin)

Publication details

Type

Industry standard

Authors / Creators

Kołakowska, Anna

Zjednoczenie Gospodarki Rybnej (Szczecin)

Publisher

Wydawnictwa Normalizacyjne

Date

1982

Additional information

Zgłoszona przez Zjednoczenie Gospodarki Rybnej ; Ustanowiona przez Dyrektora Zjednoczenia Gospodarki Rybnej dnia 31 grudnia 1974 r. jako norma obowiązująca w zakresie czynności określonych normą od dnia 1 lipca 1975 r.
Wyd. 2

Kołakowska, A., & Zjednoczenie Gospodarki Rybnej (Szczecin). (1982). Ryby mrożone - Badania zjełczenia tłuszczu - Oznaczanie liczby nadtlenkowej BN-74/8020-07 (, ed.). https://hdl.handle.net/20.500.14629/3508

Files

BN_74_8020_07.pdf

Download

PublicDomain

PDF1.38 MB

License

Public Domain

Accessibility issue?Request a WCAG-compliant file

Publication available in collections

Industry Standards