Produkcja garmażeryjna - Szynka bez kości przygotowana do wędzenia, gotowania oraz pozostałe elementy porozbiorowe uzyskane z rozbioru szynki z golonką BN-71/8151-21
Ustanowiona przez Dyrektora Państwowego Przedsiębiorstwa Garmażeryjnego dnia 31 marca 1971 r. jako norma obowiązująca w zakresie produkcji od dnia 1 stycznia 1972 r. Wyd. 4
Państwowe Przedsiębiorstwo Garmażeryjne. (1981). Produkcja garmażeryjna - Szynka bez kości przygotowana do wędzenia, gotowania oraz pozostałe elementy porozbiorowe uzyskane z rozbioru szynki z golonką BN-71/8151-21. Wydawnictwa Normalizacyjne. https://hdl.handle.net/20.500.14629/3411