Węgiełek, Kazimierz
Węgiełek, Kazimierz

Surname and given name
Węgiełek, Kazimierz
Academic title
Organizational unit
Field of science
Related works and activities
1988Wydawnictwa Normalizacyjne
Pieczywo trwałe - Chleb mieszany piski konserwowy BN-88/8073-05 ; ; ;
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
1986Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA
Wyroby ciastkarskie - Ciasta konserwowe: piernik, keks, strucla makowa, babka piaskowa, babka drożdżowa - Proces produkcyjny BN-78/8098-01 ; ; ; ;
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
Ministerstwo Obrony Narodowej. Wojskowy Ośrodek Naukowo-Badawczy Służby Żywnościowej
1980Wydawnictwa Normalizacyjne
Pieczywo mieszane - Chleb gospodarski BN-76/8073-02 ;
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)