Czynności technologiczne w piekarstwie - Nazwy i określenia BN-91/8070-03
Type
Industry standard
Authors/Creators
Publisher
Wydawnictwa Normalizacyjne
Date
1991
Additional information
Zgłoszona przez Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego ; Ustanowiona przez Dyrektora Zakładu Badawczego Przemysłu Piekarskiego dnia 12 kwietnia 1991 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 października 1991 r. ; Zastępuje BN-69/8070-03
Wyd. 2
Wyd. 2
Statistics
Kowalczuk-Kozub, M., Miłosz, Z., & Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa). (1991). Czynności technologiczne w piekarstwie - Nazwy i określenia BN-91/8070-03. Wydawnictwa Normalizacyjne. https://hdl.handle.net/20.500.14629/3510

Files
BN_91_8070_03.pdf
PDF 2.29 MB
Licence
Public Domain
Accessibility issue?Request a WCAG-compliant file
Publication available in collections: