Wyroby i półprodukty ciastkarskie - Ciasta - Wymagania wspólne BN-82/8098-04
Type
Industry standard
Authors/Creators
Publisher
Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA
Date
1986
Additional information
Zgłoszona przez SPOŁEM CZSS Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego ; Ustanowiona przez Dyrektora Zakładu Badawczego Przemysłu Piekarskiego dnia 4 stycznia 1982 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 czerwca 1982 r. ; Zastępuje BN-75/8098-04.
Wyd. 3
Wyd. 3
Statistics
Miłosz, Z., Kucharczyk, I., Barowa, K., & Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa). (1986). Wyroby i półprodukty ciastkarskie - Ciasta - Wymagania wspólne BN-82/8098-04. Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA. https://hdl.handle.net/20.500.14629/3837

Files
BN_82_8098_04.pdf
PDF 2.23 MB
Licence
Public Domain
Accessibility issue?Request a WCAG-compliant file
Publication available in collections: