Related works and activities

Industry Standard4

Search in this section

Loading...

Item type:Publication,

1985Wydawnictwa Normalizacyjne

Wyroby i pólwyroby ciastkarskie - Półprodukty - Masy - Wymagania wspólne BN-75/8098-02

Creators:

Kucharczyk, Irena  

;

Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)

1Views

5Downloads

Loading...

Item type:Publication,

1980Wydawnictwa Normalizacyjne

Wyroby i pólwyroby ciastkarskie - Kremy - Wymagania wspólne BN-75/8098-05

Creators:

Kucharczyk, Irena  

;

Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)

2Views

2Downloads

Loading...

Item type:Publication,

1986Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA

Wyroby i półprodukty ciastkarskie - Ciasta - Wymagania wspólne BN-82/8098-04

Creators:

Miłosz, Zofia  

;

Kucharczyk, Irena  

;

Barowa, Krystyna  

;

Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)

4Views

6Downloads

Loading...

Item type:Publication,

1986Wydawnictwa Normalizacyjne ALFA

Wyroby i półprodukty ciastkarskie - Półprodukty do wykańczania wyrobów - Wymagania ogólne BN-85/8098-03

Creators:

Kucharczyk, Irena  

;

Miłosz, Zofia  

;

Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)

1Views

4Downloads