Badania wpływu wybranych parametrów na opory i energochłonność cięcia materiałów spożywczych
dc.contributor.author | Sykut, Barbara | |
dc.date.accessioned | 2024-10-29T12:31:09Z | |
dc.date.available | 2024-10-29T12:31:09Z | |
dc.date.issued | 2006 | |
dc.description.promoter | Opielak, Marek | |
dc.format.type | application/pdf | |
dc.identifier.old | 882 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14629/11615 | |
dc.language | pl | |
dc.language.other | en | |
dc.pubinfo | Lublin | |
dc.rights | ClosedAccess | |
dc.subtype | DoctoralThesis | |
dc.title | Badania wpływu wybranych parametrów na opory i energochłonność cięcia materiałów spożywczych | |
dc.type | Thesis | |
dspace.entity.type | Publication | en |
Files | ||
Publication available in collections: |