Pieczywo mieszane - Chleb toruński BN-79/8073-15

Kownacki, Jerzy; Kowalczuk-Kozub, Maria; Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)

Publication details

Type

Industry standard

Authors / Creators

Kownacki, Jerzy

Kowalczuk-Kozub, Maria

Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)

Publisher

Wydawnictwa Normalizacyjne

Date

1980

Additional information

Zgłoszona przez Społem Centralny Związek Spółdzielni Spożywców Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego ; Ustanowiona przez Dyrektora Społem CZSS Zakładu Badawczego Przemysłu Piekarskiego dnia 25 czerwca 1979 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 stycznia 1980 r.
Wyd. 2

Kownacki, J., Kowalczuk-Kozub, M., & Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa). (1980). Pieczywo mieszane - Chleb toruński BN-79/8073-15 (, ed.). https://hdl.handle.net/20.500.14629/3531

Files

BN_79_8073_15.pdf

Download

PublicDomain

PDF873.55 KB

License

Public Domain

Accessibility issue?Request a WCAG-compliant file

Publication available in collections

Industry Standards