Kownacki, Jerzy
Kownacki, Jerzy
Surname and given name
Kownacki, Jerzy
Academic title
Organizational unit
Field of science
Related works and activities
1980Wydawnictwa Normalizacyjne
Pieczywo mieszane - Chleb toruński BN-79/8073-15
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
11Views
75Downloads1980Wydawnictwa Normalizacyjne
Wyroby i półprodukty piekarskie - Nazwy i określenia BN-80/8070-10
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
5Views92Downloads1982Wydawnictwa Normalizacyjne
Pieczywo - Chleb razowy BN-82/8071-12
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
17Views29Downloads1980Wydawnictwa Normalizacyjne
Wyroby i półprodukty piekarskie - Klasyfikacja BN-80/8070-11
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
6Views48Downloads1976Wydawnictwa Normalizacyjne
Koszyczki z tworzyw sztucznych do rozrostu kęsów ciasta BN-75/2600-02
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
2Views36Downloads