<link rel="stylesheet" href="styles.f3b1fba60ec7970c.css">

Kownacki, Jerzy

Kownacki, Jerzy

Profile Picture
Surname and given name
Kownacki, Jerzy
Academic title
Affiliation
Field of science

Related works and activities

Thumbnail Image
Item type:Publication,
1980Wydawnictwa Normalizacyjne
Public Domain
Pieczywo mieszane - Chleb toruński BN-79/8073-15
Creators:
Kownacki, Jerzy  
;
Kowalczuk-Kozub, Maria  
;
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
4Views
12Downloads
Thumbnail Image
Item type:Publication,
1980Wydawnictwa Normalizacyjne
Public Domain
Wyroby i półprodukty piekarskie - Nazwy i określenia BN-80/8070-10
Creators:
Kownacki, Jerzy  
;
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
3Views
9Downloads
Thumbnail Image
Item type:Publication,
1982Wydawnictwa Normalizacyjne
Public Domain
Pieczywo - Chleb razowy BN-82/8071-12
Creators:
Kownacki, Jerzy  
;
Krasnowska, Barbara  
;
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
5Views
8Downloads
Thumbnail Image
Item type:Publication,
1980Wydawnictwa Normalizacyjne
Public Domain
Wyroby i półprodukty piekarskie - Klasyfikacja BN-80/8070-11
Creators:
Kownacki, Jerzy  
;
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
2Views
7Downloads
Thumbnail Image
Item type:Publication,
1976Wydawnictwa Normalizacyjne
Public Domain
Koszyczki z tworzyw sztucznych do rozrostu kęsów ciasta BN-75/2600-02
Creators:
Kownacki, Jerzy  
;
Orłowski, Aleksander  
;
Trzaska, Roman  
;
Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)
1Views
7Downloads