Browsing by Author "Kowalczuk-Kozub, Maria"
Now showing 1 - 11 of 11
Results Per Page
Sort Options
Item 1987Wydawnictwa NormalizacyjneChleb pszenny błonwit i chleb pszenny skandynawski BN-87/8072-04 ;Kowalczuk-Kozub, Maria ;Żelazowska-Major, ZofiaZakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)3Views
7Downloads
Item 1985Wydawnictwa NormalizacyjneChleb skrobiowy bezglutenowy BN-85/8071-05 ;Kowalczuk-Kozub, Maria ;Krasnowska, BarbaraZakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)2Views
8Downloads
Item 1991Wydawnictwa NormalizacyjneCzynności technologiczne w piekarstwie - Nazwy i określenia BN-91/8070-03 ;Kowalczuk-Kozub, Maria ;Miłosz, ZofiaZakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)2Views
9Downloads
Item 1982Wydawnictwa NormalizacyjnePieczywo - Chleb rembertowski, piski i gliwicki BN-82/8073-01 ;Kowalczuk-Kozub, Maria ;Waśkiewicz, IrenaZakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)1Views
11Downloads
Item 1983Wydawnictwa NormalizacyjnePieczywo mieszane - Chleb dietetyczny niskosodowy żytnio-pszenny BN-77/8073-12 ;Kowalczuk-Kozub, Maria ;Krasnowska, Barbara ;Secomska, BarbaraZakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)2Views
10Downloads
Item 1980Wydawnictwa NormalizacyjnePieczywo mieszane - Chleb kaszubski, chleb pomorski i chleb poznański BN-80/8073-16 ;Kowalczuk-Kozub, Maria ;Miłosz, ZofiaZakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)1Views
16Downloads
Item 1980Wydawnictwa NormalizacyjnePieczywo mieszane - Chleb toruński BN-79/8073-15 ;Kownacki, Jerzy ;Kowalczuk-Kozub, MariaZakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)2Views
11Downloads
Item 1982Wydawnictwa NormalizacyjnePieczywo pszenne dietetyczne niskosodowe BN-77/8072-12 ;Kowalczuk-Kozub, Maria ;Krasnowska, Barbara ;Secomska, BarbaraZakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)Item 1988Wydawnictwa NormalizacyjnePieczywo pszenne wyborowe - Bułki śniadaniowe i bułki łowickie BN-87/8072-08 ;Kowalczuk-Kozub, Maria ;Żelazowska-Major, ZofiaZakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)1Views
8Downloads
Item 1980Wydawnictwa NormalizacyjnePieczywo pszenne zwykłe - Bułki serowe BN-80/8072-17 ;Ambroziak, Zygmunt ;Kowalczuk-Kozub, Maria ;Krasnowska, BarbaraZakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)8Downloads
1Views
Item 1985Wydawnictwa NormalizacyjnePieczywo żytnie - Pumpernikiel BN-85/8071-02 ;Kowalczuk-Kozub, Maria ;Krasnowska, BarbaraZakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa)12Downloads
1Views